2012年3月16日金曜日

ヨード卵光で作るハニーカステラ@根岸教室

なんだか、春の訪れを全身(特に目と鼻)で感じる毎日ですね。
春はさよならやはじめましての多い季節です。
そんな時、ちょっとしたプレゼントに手作りカステラなんてどうでしょうか?

一度覚えてしまえば、後は何度も何度も作って、お友達やお子さんに教えてあげてください。
きっと一生作り続けるレシピになるはずです!

しかも、今回のカステラはヨード卵光でつくります。
シンプルなものだからこそ、違いがはっきりでますよー!





卵白がどうしてもあまるので、ウフ アラ ネージュを作ります。
びっくりの簡単さ。
これがまた、好評でした。


レッスンはあと、3月23日16時~ の回に空きがございます!
詳しくは HPをご覧ください。