2013年10月5日土曜日

カボチャ かぼちゃ

早くも、10月。秋です!

今月は、ハロウィンにもかけて、かぼちゃのメニューがいくつか入っています。

そのなかでも、ちょっと変わったかぼちゃのトルテッリ。
中にはかぼちゃだけでなく、アーモンドのクッキーアマレッティや、モスタルダというジャムが入っています。

そんな甘いものが入ってどうなんだ?
気になりますよね。
ぜひとも来てみてつくってください。
美味しく作るには、かぼちゃに秘密が!!

ア・ターボラのかぼちゃのスフレもまた違ったかぼちゃの美味しさです!

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