2013年11月1日金曜日

パルミジャーノ レッジャーノ満喫

10月も引き続きパルミジャーノ レッジャーノ楽しんでいただきました。
本当に、パルミジャーノ レッジャーノ、テーブルの上に乗っているだけで、いい香りに癒されちゃいましたね。


美味しさをそのまま楽しんで、パルミジャーノ レッジャーノの醍醐味を味わっていただきたいので
そのまま贅沢にかちわってぽいっと味見。

そして、10月のメニューかぼちゃのスフレにもたっぷり使いました。

かぼちゃのほっこりとした甘さとパルミジャーノの濃厚さがとても美味しかったですね。