新オリーブオイル！

今年もやってきます。新オイルの季節です。

毎年楽しみにしている新オリーブオイルの季節がやってきました。

この時期のオリーブオイルは味も香りも特別。

２ヶ月ほどしか味わえないフレッシュさのため、飛行機に乗ってやってきますので

若干お高いのですが、その価値はあります！

毎年ご購入の方も、初めての方も是非！

 

（私が個人的に私用する分をお分けするかたちなので、それほどご用意がありません。

お一人様１本限りでお願いします。）

２７５ｍｌ　２０００円

５００ｍｌの缶もございます。コチラは本数が本当に少ないのでお問い合わせください。

 

１１月４日１１時よりお申し込み開始します。

メールにてお申し込みください。

 

 

お豆や雑穀のスープと合わせても美味しいです。

 

WANSAKA

AK540 AKI OKA ARTISANにて開催中の
アートイベント
WANSAKAにタンポポさんも参加してします。
雑貨の販売はもちろん、ワークショップも開催しているので、
HPで予定をチェックしてみてくださいね。

板橋区役所前 ラ・ファミリア

先日、佐藤シェフのお店に潜入調査に行ってきました！
板橋区役所前で降りるは初めてでしたが、
楽しげな、旧中山道の商店街を通りライフの先すぐに落ち着いた、イタリア　トスカーナなお店が。

メニューをみて、満足！
ラ・ジアーラの大好きなメニュー満載でした。

席数も沢山ではないので是非お出かけの前はお電話を！

待ちに待ったオープン

おはようございます。
すっかりブログをさぼり、今年の（毎年）目標、ブログの更新はきちんとする・・・も成し遂げられないまま、もう10月になってしまいました。

でも、確実に成長を遂げる、素敵な先輩も！

佐藤シェフのお店、決まりました。

馬喰横山の’la giara'も大好きだったので、楽しみです。

10月10日オープン予定になります。
是非ぜひお時間ありましたら、遊びに行ってみてくださいね。

La famiglia
板橋区仲宿４８－７　コスモ板橋グレイスアベニュー１０２
０３－５３７５－６２３５
月曜定休予定


'piano piano'（イタリア語で、ゆっくりあせらずにの意味です）でがんばるそうです！
いつか、皆さんとご一緒できるといいですね。

スペシャリストに学ぶの思い出・・・

7月に行われた久々のスペシャリストに学ぶ。

今回は、佐藤シェフに加え、中村シェフにも参加いただき、贅沢な時間になりました。

やっぱり、シェフたちからはいろいろと学ぶことが多いです。

10月には中村シェフまたいらしていただけそうなので楽しみにしていてください!





とにかく背が高いです。

海老のカクテル　マルテーゼソース

ブロッコリーのポルペッティーニ

パスタ　アッラ　ノルマ

メカジキのファゴッティーニ

中にはムール貝が！

かんきつのセミフレッド

うーん、夏らしい！

自分で刷るスリル

今日は　AKI OKA ARTISAN　２K540にて刷ってきました。

なんとも簡単。そして楽しい。

１．まずはTシャツ選び。色も形も素材もいろいろあります。

トートバックもありました。

２．絵柄を選びます。むしろコチラが先でしょうか?

３．版色をきめて、いざ！

親切な指導を受けて、『自分で刷るスリル』です。

４．色を定着させるためにアイロンをかけて出来上がり。

イラストの位置なんかでも雰囲気が変わります。

選べ過ぎて困っちゃいます。

カスタムTシャツオーダーラボ

なんともこころくすぐられる名前のイベントに、たんぽぽさんが参加。
テーマは乗り物。
ロバも確かに乗り物ですよね。

まずは話題の秋葉原から御徒町までの高架下、「２K５４０」。
（実はどう頑張っても、AKB４８としか覚えられません・・・）
3000円でTシャツもえらべて、デザインも、刷色まで、選べます。しかも、自分でシルクスクリーンで刷れるんですって。楽しそう。
これはいかないと。


詳しくはこちらまで。