2011年9月17日土曜日

手作業

気持ちはもう秋なのに、日中の太陽はそうはさせてくれませんね。
でも、お月様はきれいで、朝晩は過ごしやすく、ちょっとづつ美味しいと感じるものの変わってきたように思います。

秋ですから・・・ってこともないんですけど、パスタ パスタ パスタではちょっと手作業重視なパスタ作っています。 



今月のパスタ サルデーニャのラビオリ
クルルジョネス 麦の穂の名前がついています。
中は、ジャガイモにチーズにミント。
食べるのもみるのも作るのも楽しいです。


今月のアンコールレッスンの ガルガネッリ
うまくできたらプレゼントしたくなるかわいらしさ。
パプリカとサーモンのソースで頂きます。


そして、来月のパスタ パスタ パスタはカザレッチェ。
シチリア名物 イワシのパスタならぬ、秋刀魚のパスタにします。


スローにパン作りや、お菓子作りもいいですが、パスタの手作りも楽しいですよ。



2011年9月6日火曜日

ミニミニギャラリーはじめました

今年も夏が終わりの予感。
暑くて暑くてたまらなかった夏も、終わりかなぁって感じると少しさみしい気がします。

食欲の秋!アートの秋ということで、お教室の一部にたんぽぽさんのミニミニギャラリーを設けました。

展示品は購入もできますので、お気軽にご覧ください。

プチプライスで買いやすいのに全て手描きの1点ものです。
気軽に使えてよさそうです。


ウサギがかわいい

アンティークのフレームに入った作品。
ほしい・・・

他にもいろいろとあるので、お教室にいらした際にはお手にとってごらんください。