2013年4月15日月曜日

5月からのおうちごはん

ミンニョロ ミンニョラは基本的にはイタリア家庭料理を楽しむお料理教室です。
でもでも、実はふつーの家庭料理のレッスンも行っています。

密かにファンのいる(って信じて続けています。)『おうちごはん』
そのなの通り、おうちで食べるお献立を片っ端からつくります。
和食も、中華も、洋食も。
煮魚から、ホイコーローから、オムレツも!

なんとなく、他の人ってどんな風に作ってるのか気になるメニュー。
そういえばこのメニューって自分では作らない。
なんだかいつもうまくいかない。
包丁なんて持ったことないけど、ちょっとお料理ってやってみてもいいかな?
彼のために基本のお料理が覚えたい!

丁寧に、日々の食卓に並ぶお献立をご紹介します。
このときばかりは、長年 大手クッキングスクールで講師してた感じ出しちゃいますよ!

5月からお問い合わせの多かった、和食と中華に戻りました!
和食はやっぱりほっとするし、中華はごはんがすすむお献立!
毎月レッスンのお日にちが少なめなので お早めにチェックしてください。

こちらは鴨の冶部煮
こんな郷土料理もたまに入ったり入らなかったり・・・

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