2012年4月22日日曜日

4月も下旬なのになんだか寒い毎日ですね。
レッスンも残りあとわずかですが、ご紹介です。

ア・ターボラ
カラブリアの珍しい食材サルデーラとンドゥイアをご紹介。
アーティチョークとイカのいためものは私の大好物です。

かわいらしいラビオリたち。

中身はエビとソラマメです。
隠し味にカレー粉を使ったトマトソース&サワークリームでどうぞ。



空席まだ若干ございますのでどうぞ!