いろんなトラブルをのりこえ、やっとこさ日本にかえってきました！
今回も、いろんなものを見てきましたから、レッスンに反映できるといいです。
さて、今月はア・ターボラとおうちごはんのみの開催になっています。
でも、ア・ターボラの一品は手作りパスタですので、楽しんでください。
今月のア・ターボラは
＊茄子とアンチョビのマリネ
こちら、アンチョビが美味しいんです！シンプルですが、ワインがのみたくなる一品です
＊ユリの手作りパスタ 野菜のラグー
野菜の甘味が、ぎゅっとつまったおソースです。
＊赤牛のタリアータ
今話題の赤牛をシンプルに味わってください。
おうちごはん
＊牛肉とアスパラガスの炒め物
＊豆腐の香味ソース
＊かにたま
です。
また、7月のメニューも発表しましたので、是非チェックしてください。
