少しあたたかくなって春がもにょもにょ・・・とおもったら、毎日寒いですね。
こんなときは体調を崩しやすいので気をつけましょうね。
さあ、3月2日の 板橋区役所前 ラ・ファミリアにて行われるランチ会のメニューが決まりましたのでお知らせいたします。
前菜 ホワイトアスパラのオムレツのせ 黒トリュフの香り
ﾊﾟｽﾀ アサリと菜の花の手作りスパゲッティー キタッラ
メイン ポルケッタ風 豚バラロールのオーブン焼き じゃがいもローストと人参のサラダ添え
デザート 桜の花のジェラート
うーん。食べたい。
当日は、この中から、ほんの少しですが、調理のポイントなども見せていただく予定です。
お席まだ、若干ございますので是非この機会に！
