2013年11月1日金曜日
パルミジャーノ レッジャーノ満喫
10月も引き続きパルミジャーノ レッジャーノ楽しんでいただきました。
本当に、パルミジャーノ レッジャーノ、テーブルの上に乗っているだけで、いい香りに癒されちゃいましたね。
美味しさをそのまま楽しんで、パルミジャーノ レッジャーノの醍醐味を味わっていただきたいので
そのまま贅沢にかちわってぽいっと味見。
そして、10月のメニューかぼちゃのスフレにもたっぷり使いました。
かぼちゃのほっこりとした甘さとパルミジャーノの濃厚さがとても美味しかったですね。
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