2015年3月2日月曜日

3月のレッスン始まりました

昨夜の嵐はすごかったですね。
そして、今日は本当に気持ちのいい晴れですね。
もう春なんだなぁと・・・
 
 
まずはア・ターボラのお菓子です。
トルタ スブリッチョラータ
リコッタといちごの入ったくらんぶるケーキになります。
濃いコーヒーといただきたいです。
 

そして、こちらがトマトと卵の煉獄風。
名前はたいそうですが、シンプルでそしてなにより本当に美味しいです。
結構こういう料理が定番になるんですよね。
 
 
まずはここまで。
 
 
10周年のパーティーまだ受け付けておりますので是非!